Pan sin Gluten ( Sin TACC )
Esta receta es sin gluten , por lo tanto es apta para la dieta del celíaco.
|
Ingredientes: 3 huevos 1 1/2 Taza de Fécula de Maiz 3 Cucharadas Grandes de Fécula de Maíz 3 Cucharadas de Queso Rallado Apto para Celíacos Sal a Gusto 1 Cucharadita de Polvo para Hornear ( Apto para Celíacos Ejemplo Kapac ) Preparación: Batir 3 yemas junto con las 3 cucharadas de queso rallado hasta obtener una crema. Batir 3 claras a punto nieve y agregarle de a poco las 3 cucharadas de fécula de maíz, tamizada junto a una cucharadita de polvo para hornear. Luego mezclar con las yemas y batir muy bien. Poner en un molde enmantecado y hornear a fuego moderado. |
Reuniones de
ACELA
www.todasmisrecetas.com.ar